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“莫道農家無寶玉，遍地黃（huáng）花是（shì）金針。”這是蘇軾讚美黃花菜所寫下的詩句。黃花菜可觀賞、可食用、可入藥（yào），市場前景廣闊。

在祁東縣，“90後”新農（nóng）人（rén）——湖南羞羞视频网站食（shí）品有限公司董事長肖智雄，返鄉創業10年（nián），對黃花菜種植、加（jiā）工（gōng）和銷售（shòu）等多個環（huán）節進行創新，將公司打造成國內最大的黃（huáng）花菜加工企業，不斷提（tí）升黃花菜的（de）附加值和（hé）市場份（fèn）額，使（shǐ）黃花菜成為（wéi）興企旺農的（de）“致富菜”。

創新為翼（yì），推動黃花菜（cài）產業提質（zhì）增效

祁東縣被譽為“中國黃花菜之鄉”，全國市場占有率保持在70%以（yǐ）上。從爺爺種黃（huáng）花菜（cài），到（dào）父親賣（mài）黃（huáng）花菜，肖智雄的成長，與（yǔ）黃花菜有著很深的緣分。

2013年，肖智雄從湖南工商大學畢業後，從父親手裏接下黃花菜加工廠。想要幹出一番事業的他，麵臨的卻是行業的“寒冬”：新鮮黃花菜難以保存；一些農（nóng）戶和加工廠使用焦亞硫酸鈉熏製，導致黃花菜深陷“硫超標”風波泥（ní）潭。

烘幹（gàn）是黃花菜加工（gōng）中的關鍵環節（jiē）。肖智雄意識到，迫在眉睫的是研發一套新型烘幹設備。提著新（xīn）鮮的（de）黃花菜，肖智雄風風火火跑到杭州聯（lián）係廠（chǎng）家進行新設（shè）備研發（fā）。經過（guò）多次實驗，成功研發出國內首條大型黃花菜烘幹生產線，這套設備獲得12項（xiàng）國家發明專利。

傳統（tǒng）的黃花菜加工模式是陽光晾曬兩三天，有了這條生產線，90分鍾就可以完（wán）成烘幹（gàn）。不僅效率顯著提升，農戶種植的黃花菜也可以進行統一（yī）加工。品質有了保障，黃花菜進入大（dà）型商（shāng）超和海外市場的通道被迅速（sù）打通。

技（jì）術進步給黃花菜產（chǎn）業帶來的深刻變（biàn）化，讓肖智雄堅定了創羞羞视频网站展的（de）步伐。他不斷提高企業研發投入，為黃花菜產（chǎn）業注入更多（duō）科技力量。

祁東的黃花（huā）菜品（pǐn）種很多，但部分品種老化，產量（liàng）不（bú）高且品質不佳。肖智（zhì）雄（xióng）帶領（lǐng）研發（fā）團隊培育新品種，創新栽培技術，一年可采摘兩季。這個品種生長速度快、適應環境能力強，第一季采摘為4月中旬到5月下旬，第二季（jì）采摘為7月中旬到8月下旬，不僅產量（liàng）提高，品質（zhì）也（yě）有所提升（shēng）。

在肖智（zhì）雄看來，小小的黃花菜，要想高質量發（fā）展，離不開機械化、科技（jì）化、智能化（huà）。麵對再熟（shú）悉不（bú）過（guò）的黃花菜，他始終保持好奇心，不斷加強培（péi）育研發，提升經濟效益，帶動更多農戶在家門口增收致富。如今，他正和院校合（hé）作，探索如何通過改進種植（zhí）方（fāng）式，讓黃花菜實現機械化采摘。

產銷（xiāo）融合，將黃花菜玩出新花（huā）樣

泡上一（yī）杯香（xiāng）氣馥鬱的黃花茶，嚐上（shàng）一口剁椒黃花下飯菜……在羞羞视频网站（fā）公司（sī），記者品味到了小小黃花菜帶給消費者越來（lái）越豐富的味覺（jiào）體驗。

跟黃花菜打交（jiāo）道（dào）這麽多年，肖智雄一直思考如何將（jiāng）一朵黃花菜玩出更多（duō）新（xīn）花樣。

“目（mù）前市麵上流行的黃（huáng）花菜幹貨，價格普遍較低。如果把（bǎ）黃花菜做成黃花茶、黃（huáng）花菜即食菜，是不是能賣更（gèng）高的價錢，給農民帶來更大的收益？”在肖智雄看來，隻有不斷研發新產（chǎn）品，增加黃花菜的附加值（zhí），才能提高產品利潤和市場競（jìng）爭力。

圍繞黃花菜，肖智（zhì）雄團隊相繼研發生產營養健康品、地方風（fēng）味產品、方便休閑產品三（sān）大係列，實現“黃花菜不止（zhǐ）於菜”。在第四屆“中國（guó）創翼”創業創新大賽中，“黃花菜不止於菜”項（xiàng）目斬獲創業扶（fú）貧專項組一等獎。

光靠兩季生產（chǎn）的黃花菜，不足以支撐企業的持續發展。肖（xiāo）智（zhì）雄團隊進一步豐富生產線，在其餘時間生產筍幹、豆角幹、苦瓜幹等天然有機蔬菜幹製品，以（yǐ）及紅薯粉、綠豆粉、蠶豆（dòu）粉（fěn）等粉條製品。公（gōng）司（sī）生產的“新（xīn）發牌”黃（huáng）花菜和“鑫（xīn）發牌”粉條係列產品，在第二（èr）十一屆（jiè）中國食品博覽會上均獲得金（jīn）獎。

有了好產品，還得在市場（chǎng）上賣得好。

為（wéi）打響“黃花王子”品牌，拓展銷路，肖智雄開設了線上農產品賣場，在抖（dǒu）音、淘寶、拚（pīn）多多等電商平台運營店鋪，帶著一幫年輕人（rén）直播帶貨。在他的帶領下，“黃花王子”抖音賬號單場直播帶（dài）貨銷售額最高突破500萬元，公司（sī）年銷售額達2.8億元，幫助當地農戶創收（shōu）上億元。

肖智（zhì）雄還積極弘揚黃（huáng）花菜的文化價值，探索文化營銷、農文旅融合新路。他投資興建全國首（shǒu）家黃花菜（cài）博物館，展示黃花菜的曆史淵源、藥用價值等。如今，黃花（huā）菜博物館已成為（wéi）祁東縣的一張文化名片，推動（dòng）祁東（dōng）黃花菜品牌影響力不斷（duàn）提升。