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“我的爺爺輩種植黃花菜養家（jiā）糊口，父親輩把黃（huáng）花菜（cài）賣到了全（quán）國各地。我（wǒ）從小就是在黃花（huā）菜地裏長大的孩子（zǐ），所以對於這片土地有非常深的（de）感情。家鄉的（de）產業需要更多（duō）年輕人回來，去（qù）把家鄉的產業做得更（gèng）好，讓全國的人都知道我們祁東黃花（huā）菜，讓我們用知識賦能這個（gè）產業，最終能夠讓老百姓（xìng）致富，讓（ràng）老百姓的生活越來（lái）越好。”

作為土生土長（zhǎng）的祁東人（rén），湖南羞羞视频网站食品有限公司總經理肖智雄（xióng）放棄企業優（yōu）厚待遇，毅然（rán）回到家鄉祁東發展黃花（huā）菜生產加工產業。從小伴著黃花菜成長，聽（tīng）著人們對（duì）它的讚譽，受著它對自己的恩惠，他對黃花菜（cài）的（de）愛是（shì）深沉的，被大家親切地稱為祁東“黃花王子”。

天下（xià）黃花看中國，中國黃花（huā）看（kàn）祁東。黃花菜在湖南省衡陽市祁東（dōng）縣種植（zhí）曆史悠久，是（shì）祁東（dōng）中西區農民（mín）奔小康的“黃金菜”“小康菜”。祁東有四十多萬黃花（huā）菜（cài）農，對（duì）他們而（ér）言，黃花菜就是他們的“錢（qián）袋子”。單單靠傳統手段種植黃花菜能夠獲得的經濟效（xiào）益是有限的，隻（zhī）有發展好整個黃花菜產（chǎn）業，才能長遠地帶（dài）動經濟效益。所以大學畢業之際，肖智雄放棄了一些待遇優厚的企（qǐ）業（yè）拋出的橄欖枝，帶著學到的專業（yè）知識，毅然回到家鄉開啟了（le）黃花菜生產加（jiā）工之路。

肖智雄堅定地將自（zì）己定位為一個新型（xíng）菜農，勇敢的為（wéi）自家（jiā）的黃花菜“代言”。以“黃花（huā）王子”為品牌，他帶領（lǐng）公司（sī）科研（yán）團隊全力研究機械化加（jiā）工黃花（huā）菜工藝，與技術（shù）人員一起繪製圖紙，設（shè）計方案，製作加工（gōng）設備，經常（cháng）跑到（dào）長沙向（xiàng）省內相關院校的專（zhuān）家請教，研（yán）究如（rú）何提高黃花菜原生態加工技術。

經過四年多的探索和努力，在總結300多次失敗經驗的基礎上，他終於帶領著公司的科研團隊，成功研製出國（guó）內第一套集黃花菜殺青、脫（tuō）水（shuǐ）、烘烤、包裝於一體的全自動化設備，並獲得了十項國家發明專利。目前，他的（de）公司已擁有發明專利12項，另有23項（xiàng）發明專利正在申請中，部分發明專利經湖南省科學技術成（chéng）果評（píng）價為國內領先。他又把研究成果迅速應用到生產上，公司建（jiàn）成了原生態黃花（huā）菜全自動（dòng）機械化生產線，年產（chǎn）值達3億元。

近年來，肖智雄更加積極投身於（yú）研發產品，提高農（nóng）產品附加值，成功研發出筍幹、豆角（jiǎo）幹、苦瓜幹、黃瓜幹等一係列（liè）市場空白的天（tiān）然有機蔬菜幹製（zhì）品。公司生產加工的兩個品牌黃花（huā）菜（cài）、粉條係（xì）列產品，在第二十一屆中國食（shí）品博覽會上均獲得金獎。

還值（zhí）得一提的是作為一個負責任的企業（yè）管理者，對黃花菜情有獨鍾的肖智雄認為有責任（rèn）把黃花菜的“前世今生”以文化的形式展現給大眾，不辜負祁東“黃花菜（cài）之鄉（xiāng）”的美譽。2016年，肖智（zhì）雄（xióng）投入500餘萬元，建成（chéng）了全國首家黃花菜博物館，是全國首家黃花菜博物館，由“雜交水（shuǐ）稻之父”袁隆平院士題寫館名。在那裏，黃花菜的曆史淵源、藥用（yòng）價值、發展軌跡、名（míng）人典故等，通過圖、文、聲、像（xiàng）等形式全麵展示，成為了祁東縣的一張文化名片。

同時，在他的帶領下，公司利用微信公眾號、抖音等平台助力鄉村（cūn）振興，讓更多年輕人留在農村（cūn）就業創業（yè）。

“我們（men）的產業興農，科（kē）技興農，文化興農，落地點就是讓老百（bǎi）姓致富，讓老百姓的生活越來越好，助力鄉（xiāng）村振（zhèn）興。”肖智（zhì）雄說。

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